ヤズとフグ

2019.09.05

朝一良型に恵まれ、続いて食べごろヒット！

今日も好調と思いきや・・・・

フグ　フグ　フグw

ヤズ　ヤズ　ヤズw

タイラバ落とせば

すぐヒットw

運が良い人は

メガアオナをゲットできます笑

今時期のヤズにはほぼ

「鰤糸状虫（しじょうちゅう）」が潜んでいる可能性大

誤って食べても人に寄生することはなく

健康にも問題なさそうですが

とにかく気持ち悪いw

糸状虫を取り除ぞき、記憶か消してしまえば

焼き物や煮つけでたべれます

もちろん刺身でもいけます！

ちなみに私は絶対に食べません

ヤズを持ち帰ったお客様から

「糸状虫おらんやったですよ」

報告いただきましたが

こちらもある意味運の良いお客様w

糸状虫はケンミジンコによって食べられます

そのケンミジンコをヤズが食べて

体内に寄生すると言われてます

主に血合いの近くに寄生し

血を吸って生きているようです

養殖物には寄生しておらずある意味天然の証w

美味しそうなヤズの刺身w

を、見ながら

糸状虫参考動画ご覧ください　笑